人参开花结果的时间一般在每年的4-5月份。
人参,别名人衔、鬼盖、土精、神草、百足等,为五加科植物人参的根。多年生草本,稀为灌木状,高50～150厘米。茎基部木质化,常有分枝,幼时密被黄褐色绒毛,后逐渐脱落。叶为掌状复叶,轮生于茎顶,小叶3～7枚;叶柄长1.2～3.8厘米;托叶膜质,早落;小叶片卵形至椭圆状卵形,长7～17毫米,宽3～9毫米,先端钝或急尖,具刺尖头,基部近圆形,边缘有不整齐锯齿,上面绿色,下面淡绿色,两面均无毛。伞形花序单个顶生,总花梗长约1厘米;苞片卵状披针形,长约6毫米,早落;花梗短,长仅0.5毫米;花萼无毛,花冠黄白色,花瓣5。雄蕊5;子房下位。浆果状核果。