1、红豆杉的食用方法有很多,比如说可以直接吃或者是做成药膳都是不错的选择。2、红豆杉的果实可以泡酒喝,具体的做法就是将新鲜采摘回来的红豆杉洗净之后切片放入白酒中浸泡一个月左右即可饮用。3、红豆杉还能够和其他的东西搭配在一起制作成美味佳肴,比如说可以将红豆杉和鸡肉搭配在一起制作成红豆杉炖鸡,这样制作出来的菜品不仅口感非常好,而且营养价值也会更高。4、除此之外,大家还可以把红豆杉的叶子清洗干净之后晒干,然后再研磨成粉末状加到粥里面给宝宝服用,这种食疗的效果也是相当不错的。