1、温度管理
2、湿度管理
3、光照管理
4、水分管理
5、肥料管理
6、整形修剪
7、病虫害防治
8、花果管理
9、越冬保护
一是要做好秋季的清园工作,彻底消灭病源。二是在葡萄落叶后至土壤封冻前进行全面深翻,结合施基肥将土壤深翻30厘米左右,使其风化熟化,以利于根系生长和来年萌芽开花坐果。三是在葡萄枝蔓上喷布石硫合剂或波尔多液等药剂预防霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等病害发生。四是采用地膜覆盖技术可有效减少土壤水分蒸发,促进根系生长,提高抗寒能力。