1、清热解毒
2、通乳汁
3、利小便
4、抗癌防癌
5、消食
6、止渴除烦
7、宽肠通便
8、美容护肤
9、强壮机体
1.莴笋叶的营养成分很高,而且莴笋叶中所含的胡萝卜素比茎还要多,维生素 C 也是茎的两倍以上。2.莴笋叶的钙含量超过茎的两倍,而且其中所含有的维生素 K 有助于增强骨质。3.莴笋叶中的某种物质可以促进胆汁的分泌,加速大肠蠕动,对于防治便秘有一定作用。4.莴笋叶具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。5.莴笋叶中含有丰富的铁元素,经常食用能预防缺铁性贫血。