黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶基生,条形,扁平,长10～20厘米,宽2.5～5毫米,顶端钝或圆,基部渐狭成叶柄,边缘皱波状或具不规则的牙齿,两面无毛。花葶1至数枚,直立,高30～60厘米;总状花序长3～10厘米,具几十朵花;花被淡黄色,花被片长4～6厘米,内三片较小,外三片较大,先端钝,基部具爪;雄蕊长为花被片的一半,花丝下部较宽,向上逐渐变窄,花药卵状矩圆形,长约1毫米;子房长椭圆形,长6～8毫米,花柱长约8毫米,柱头3裂。蒴果矩圆形,长7～9毫米,花柱长约3毫米。