桂花是我国传统的园林花木,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。它四季常青,枝繁叶茂,秋季开花,芳香四溢,可谓“独占三秋压群芳”。
1.园林绿化:在公园、道路、庭院、广场、校园等地方栽植桂花,既可以绿化环境,又能够供人们观赏。2.食品加工:将桂花制成桂花茶,或者用桂花酿酒、做糕点、糖果、罐头等食品,其味清香可口,沁人肺腑。3.药用价值:桂花性温、味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。4.美容功效:桂花中含有大量的芳香物质,这些物质具有美白肌肤、排解体内毒素的作用。