单子叶植物和双子叶植物的区别是:1、根据子叶数目分为单子叶植物和双子叶植物。2、双子叶植物根系发达,茎干木质化程度高;单子叶植物根系不发达,茎干多为草质,有些为木本。3、单子叶植物种子多为裸子,如小麦、水稻等;双子叶植物种子多为被子,如棉花、大豆等。4、单子叶植物中的单科属的种类较少,而双子叶植物中的单科属的种类很多。5、双子叶植物的生活周期短,单子叶植物的生活周期长。6、双子叶植物的生活周期长,但寿命短,单子叶植物的生活周期短,但寿命长。