1、老母鸡汤能够有效的补充人体所需要的营养物质,而且还可以起到滋阴润燥的功效。2、板栗具有很好的健脾益气的作用,特别是对于一些脾胃虚弱的患者来说,适当的喝点板栗炖鸡汤,不仅能够提高身体免疫力,同时也可以改善肠道吸收功能,预防和缓解便秘症状。3、老母鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种微量元素,经常食用可以帮助女性调理内分泌系统,促进机体新陈代谢,从而达到美容养颜的目的。4、板栗炖鸡汤味道鲜美,而且还非常的清淡,适合各个年龄段的人群饮用,特别是对于一些孕妇或者是产后的女性朋友们来说,更应该适当的喝点板栗炖鸡汤。