蒲公英是一种药食两用的植物,有清热解毒、消肿散结及催乳作用。
1.抗菌:对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用。2.增强免疫功能:蒲公英多糖具有免疫激活作用。3.抗肿瘤:蒲公英多糖能显著增强机体的免疫功能,能显著增强巨噬细胞的吞噬功能和杀伤力,从而增强机体的免疫功能,达到抗肿瘤效果。4.利胆:蒲公英叶、蒲公英根、蒲公英花、蒲公英籽油均有利胆作用。5.保肝利胆:蒲公英甾醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分对肝有保护作用。