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毛尖茶和竹叶青哪个更好

时间:2022-12-11 13:31:43 阅读: 评论: 作者:

  1、两者的产地不同,竹叶青是西湖龙井茶区中的一个品种;而毛尖则是信阳毛尖茶。
2、从外形上来看,竹叶青条索细紧圆直,色泽绿润起霜,冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽回甘;而毛尖茶芽头壮实,匀齐,白毫显露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,汤色碧绿明亮,滋味浓厚回甜,有明显的山野气韵。3、从制作工艺和品质特征来看,竹叶青采用传统炒青工艺,经过摊凉、轻摇、理条、辉锅等多道工序精制而成;其品质特点为:外形细扁微曲,状如鱼钩,色泽绿翠,香气清高,滋味鲜醇,汤色杏绿,叶底嫩绿匀整。
4、价格方面,因为竹叶青比较出名,所以市场售价相对会贵些,但还在大众消费得起的范围内。