1、花菜是一种高嘌呤的食物,所以在日常生活中应该少吃。2、对于患有痛风疾病的人来说,花菜更不能多吃了。3、花菜里面含有大量的草酸钙,而这些物质会和人体内的一些矿物质结合形成沉淀,从而影响到身体对其他营养元素的吸收,进而就可能引发一系列的并发症,比如:胃结石等。4、虽然说花菜具有很好的降血压作用,但是由于它属于凉性蔬菜,因此在吃花菜时最好搭配一点肉类或者是蛋类一起烹饪,这样既能减轻花菜的寒凉之气,还能增加花菜的营养价值。5、花菜也叫做菜花,是一种十字花科植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区。