植物奶油和人造奶油的区别
1、从营养价值上来看,人造奶油中含有反式脂肪酸,会增加心血管疾病风险。2、从安全性方面来说,天然奶油比较健康。3、天然奶油口感好。4、人造奶油可以做成各种甜品,比如蛋糕、饼干等,而且人造奶油比天然奶油便宜。5、用于制作甜点的天然奶油,是由新鲜牛奶通过分离、提纯、浓缩等工艺得到的乳脂肪,经过杀菌消毒后制成的食用油脂。6、虽然对于天然奶油与人造奶油的争论一直存在,但不少国家仍允许使用天然奶油,因为其营养价值更高。7、而对于人造奶油,目前还没有相关标准限定。