大蒜是喜肥作物,需要多施肥。在种植过程中应注意以下几点:
1、适时播种:大蒜宜在8月上旬至9月上旬播种,播后40天左右收获;秋播7月底到8月初为宜。播前整地施足基肥,每亩施优质腐熟有机肥3000公斤或氮磷钾复合肥50-60公斤,浅翻耙平做畦,畦宽2.5米(包沟),行距20厘米,株距10厘米。
2、合理密植:一般行距30厘米,株距15厘米,每亩保苗8000-10000株。
3、田间管理:幼苗期适当蹲苗,促进根系发育和鳞茎膨大。现蕾期追肥浇水,结合浇水每亩冲施尿素10-12公斤。